Niedziela - na razie nie zawsze mam wolny ten dzień ale już wkrótce się to zmieni. Rok akademicki dobiega końca i wreszcie będę miała (teoretycznie) wolne weekendy.
Dzisiaj mam zajęcia po południu, więc bez pośpiechu mogłam sobie przygotować to, co lubię jeść najbardziej. Lekka sałatka z pomidorów, roszponki, czarnych oliwek z dodatkiem oregano, pieprzu i soli. Opcjonalnie dodaję czasem ser mozzarella, świeży ogórek i cebulę a zamiast roszponki używam rukoli. Sałatkę serwuję z grzankami bez oliwy - również doprawionymi oregano.

Pomidory pachną coraz piękniej - wreszcie można zrobić z nich wiele wspaniałych i smacznych dań. Bardzooo lubię pomidory w każdej postaci oprócz suszonych. Nic jednak nie zastąpi świeżego pomidorka. Malinowe najlepsze!










Efekt końcowy niezwykle zachęca do zjedzenia wszystkiego wraz z okruszkami! A do urozmaicenia smaku, herbatka z granatem. Smakuje jak liściasta, zielona herbata z aromatem granatu czy innych owoców. Ja do tej herbaty nie dodaję cukru, bo smak jest zupełnie inny. Zachęcam do spróbowania!

Smacznego!